淮北养老院招聘食堂厨师，会做老年餐，有帮厨

养老院现招聘食堂厨师一名，食堂配有帮厨一起干活。
主要工作是负责院内老人一日三餐的烹饪，菜品要兼顾老年人饮食习惯，做到软烂好消化，荤素搭配均衡。
需要熟悉食堂后厨整套工作，包含食材处理、菜品制作、厨房环境卫生打扫。严格遵守食品安全相关要求，做好食品留样、餐具清洗消杀工作，服从院里工作安排。
日常还要制定每周、每日菜谱，根据院内老人人数核算食材采购量，合理管控食材，减少浪费。